Où est produit le château lascombes ?

Pour proposer le vin qui se mariera à merveille avec le plat que vous allez cuisiner, il ne faut surtout pas prendre une bouteille au hasard, préférez demander conseil. En effet, même sans être grand connaisseur en vin, vous savez sans doute que tous les vins ne s'accordent pas avec tous les plats.

Quand proposer un vin château lascombes ?

Par exemple, quand vous préparez une viande blanche ou encore un gratin de champignons, vous proposerez un château Margaux, et plus précisément un château lascombes. Ce vin est produit dans le Médoc, une des subdivisions du bordelais. Et bien sûr que vous connaissez la prestigieuse appellation château Margaux! Sa réputation n'est plus à faire.

Par contre, pour apprécier le château lascombes, il faut vraiment le servir à bonne température, c'est-à-dire entre 16 et 18°C. Si vous trouvez que votre bouteille est un peu chaude, vous la placerez dans un seau rempli de glace, le temps qu'elle refroidisse. Évitez le congélateur, vous pourriez y oublier votre bouteille et elle serait perdue !